徐梦也是周家村的女知青之一，今天早上分猪肉的时候并没有来。

周安当时问了一嘴，得知徐梦是去镇上了。

好像是家里给她寄了东西，她去邮局看看东西到没到。

等了几分钟后，徐梦还是没回来，陈瑶直接拍板。

“算了，咱们还是不等她了，反正还有些饺子没下锅呢，等她回来再煮就行，桌上这饺子要是凉了就不好吃了！”

其他人早就馋坏了，纷纷点头同意。

“嘿嘿好！那咱们就开动啦！”

老三周刚第一筷子没夹饺子，而是冲着那血肠去了。

刚才做猪血肠的时候，他就看着眼馋，必须得先尝尝味儿。

他咬了一口血肠在嘴里，稍一咀嚼就咽了下去。

“哇！大哥你做的这猪血肠也太好吃了吧，嫩嫩滑滑的！我还没怎么嚼呢，就咽下去了！”

小馋鬼周瑞也赶紧夹了一块，一边吃一边夸。

“哇！好吃好吃！像嫩豆腐一样，还是肉香味的嫩豆腐！”

弟弟妹妹们之前从未吃过猪血肠，这还是他们第一次尝到呢。

这味道瞬间征服了他们，不仅孩子们爱吃，女知青们也喜欢。

难怪是流传多年的东北特色美食，味道是真不赖呀！

发酵后的酸菜酸爽又开胃，搭配上咸香味的猪血肠，简直一绝！

血肠的口感像嫩豆腐似的嫩嫩滑滑，虽说不是入口即化，但也差不了多少。

“哇！这饺子更好吃！白菜猪肉馅的饺子就是正宗啊！”

王玥玥夹起饺子蘸了点醋，塞进嘴里后连连夸赞。