“水生，过几天我就要走了，你一个人自己要多注意，平常上下班也注意安全。”随着秋天的临近，江淮安也如愿的考上了大学，工商管理专业。

“淮安哥，恭喜你了。再出来可就是大学生了，你还回明方吗？”唐水生也替江淮安高兴的，努力的那么久，终于交出了满意的答卷。

“现在说这个为时尚早，不过和明方还是有联系的，我也是取巧了，得了委培的照顾。”水生对于江淮安的情况还是了解的，江淮安也没藏着，实际事情原本就是这样的。

“水生，自行车我就留给你上下班用，到了学校也不需要了，如果回来我就坐公交，也方便的。”江淮安一边收拾行李一边和边上帮忙的水生说。

“淮安哥，你上学了就住校了，只有放假的时候开回来吧？”水生有点失落和也有点羡慕。

“估计是的，来这的时间也不会多，放假了总是要回老家看看的，虽说苏州和淮阴很近的。”江淮安现在对于家还是很怀念的，之前少年懵懂，出来也是一时冲动的，想想有点好笑。

“行的，我知道了。你还缺什么东西，要不要买点生活用品？”水生看江淮安的牙刷用的起毛了，牙膏也不多了。

“嗯，水生，别收拾了，和我一起去外面转转。”江淮安一屁股坐到了凳子上，抓过桌子上的香烟，扔给水生一根，自己也点上了。

“出去买点菜，烟酒饮料，晚上我想想柱子叔一家过来吃个饭，这次我是多亏曼青姐了。”江淮安一边计划着买什么东西一边和水生念叨。“还有柱子叔和秦阿姨，对我们都是照顾有加的，没事的时候老去蹭饭了。”

“好啊，我和你一起去。”水生一想也对的，是的谢谢人家的。况且这里面还有自己的事情。

俩人出了门，直接奔小市场就来了，转了一圈，五花肉挑了一块，大白鲢一条，小公鸡一只，四季豆，豆腐，蘑菇，花生米什么的都买了一点。红塔山香烟两包，洋河大曲两瓶，小香槟也买了四瓶。

回来放下东西，江淮安到对门和秦京茹说了一声，晚上就不要做饭了，傻柱上班了不在家，何曼青也出门了，不知道干啥的。

“水生，中午我们吃点什么？”临近中午了，两个人一人煮了一碗面条，吃完了又休息一会，下午三点钟左右开始收拾晚上要准备的鸡鱼蔬菜。

“淮安哥，这个鱼和小公鸡我来收拾，你弄五花肉吧？”水生主动接过了江淮安手里的大白鲢和小公鸡，到了水池边上开始刮鱼鳞，开膛破肚的清洗起来。

“好的，那我先来烧水焯肉，这五花肉不错，做个红烧肉。”江淮安打量着手中这块肉，锅里开始坐上水，将五花肉先给焯了一边水，改刀成麻将块大小，放在盘子里面备用，一边切好了了葱姜，装在小碗里面，随时取用。

“淮安哥，你做，我来学习学习。”水生拿过抹布，将手上的水珠给擦了擦，红烧肉每个地方的做法都是不一样的，之前俩个人一起吃饭，倒是江淮安掌勺的时间比较多。

“我们家的做法是先炒糖色。”江淮安先打火将锅预热，然后倒上一点菜籽油，再加入冰糖，转小火慢慢的搅动融化转成红褐色，加入一点水烧开，接着倒入一边切好的五花肉块，大火的翻炒，过程中在加入料酒，葱姜，胡椒粉调味。